聪明妇女的5大爱情菜单
厨房里虽然很难见到老公的身影,但他在职场上拼博不容易,想关爱他,就要了解他最需要吃甚么。我访问了5个聪明妇女,她们在体贴老公上都各有一套,难怪一个个都很幸福。
爱情菜单:牛腩胡萝卜
下厨心得:老公终年在电脑前工作,常常觉得视力疲劳。出现这种情况就要及时补充维生素a和微量元素锌等营养眼睛。这道牛腩胡萝卜制作简便
营养建议:应多吃富含维生素a及微量元素锌的食品,如肝脏、肾脏、瘦牛肉、瘦猪肉、蛋黄、豆类,绿色花椰菜、甜菜、胡萝卜、黄色南瓜、芒果、杏、哈密瓜、海带、紫菜、牡蛎。
推荐菜品:
熘肝尖、火爆腰花、牛腩胡萝卜等。
爱情菜单:翡翠虾仁
下厨心得:老公自己经营一家公司,操心的事情特别多,有时情绪暴躁、易怒。书上说,有时脾气暴躁可能是由于体内缺钙及b族维生素。多吃翡翠虾仁可以稳定情绪。
营养建
推荐菜品:
猪肝菠菜、翡翠虾仁、熘肝尖、核桃酪、辣子鳕段、素什锦、清炒山野菜。
爱情菜单:黄芪桂圆童子鸡
下厨心得:老公是做生意的人,很多交往不能不去,所以我常常想法给他调养调养。这道黄芪桂圆童子鸡是他最爱吃的,对消除疲劳也很有效。
营养建议:增加碱性食品的摄取量,如新鲜蔬菜、水果、菌类、奶可以中和体内大量的酸性物资(乳酸);增加些富含w-3脂肪酸的天然鱼类:如鲭鱼、鲑鱼、雪白鱼、青鱼和鲱鱼;常常采取一些补气、补血的药膳,如黄花、党参、人参、西洋参等,可以减轻疲劳,恢复体力。
推荐菜品:
黄芪桂圆童子鸡,归参鳝鱼羹。
爱情菜单:葡汁四蔬
下厨心得:老公是业余撰稿人,烟酒是怎样也离不了,营养师说:长时间吸烟、饮酒,会破坏保持良好健康所必须的维生素。我常常选择一些平淡菜肴,多给他补充维生素。
营养建议:β-胡萝卜素可以为吸烟饮酒者提供一些防癌的保护作用,所以饮食中应多增加些富含维生素b、c及β-胡萝卜素的食品,火腿、猪肉、葵花子、花生、玉米等食品含有较多的维生素e,新鲜的蔬菜和水果中,也含有大量β-胡萝卜素。
推荐菜品:
绿色花椰菜、芒果、野菜。
爱情菜单:蘑菇煲
下厨心得:我老公整天在站忙忙碌碌,肯定用脑过度,常常很忘记的模样。营养师告诉我,用脑过度的人应多补充健脑食品,同时还要加大碱性食品用量。
营养建议:充足的蛋白质和脂肪能使头脑健全,尤其是富含单多不饱和脂肪酸的海鱼、海虾等;丰富的b族维生素、维生素c、e可使脑性能敏锐,预防脑疲劳;另外,还要少吃精制糖,多吃五谷杂粮。
推荐菜品:
腰果虾仁、清蒸鲑鱼、素什锦、清炒绿色蔬菜或山野菜、水果沙拉。