茶忌请不要这样的喝茶

茶忌,请不要这样的喝茶

喝菊花茶别随意加冰糖

 菊花茶有清热解毒,清肝明目的功效,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引发的肢体疼痛、麻痹等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来,经过蒸气杀青以后晒干,便可备用。还有产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。

  《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身刻苦延年。”

  泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水冲泡便可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2至3分钟,再把茶水倒入数个玻璃杯中便可。如果加少量蜂蜜,口感会更好。

  不过,味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用。另外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最合适头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝治疗白癜风的特效药火旺和血压高的人喝。

 喝菊花茶时,人们常常还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的,但是对得了糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,应单喝菊花。另外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,由于过甜的茶会致使口黏或口发酸、唾液多。所以,对自己体质不了解的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。饭后立即饮茶等于喝毒药?

“饭后立即饮茶等于喝毒药!”最近,各大保健上流传的这样一个观点遭到很多饭后喜欢来一杯茶的老茶客的质疑。年近七旬的王先生就是其中一个。他告知:“我20多年来都保持这类习惯,怎样没见我中毒?我不信!”王先生嗜茶如命,最近他觉得消化不良去医院看病,医生发现他有饭后马上喝茶的习惯后,劝他戒掉,并认为这是他致病的主要原因。他觉得这个说法没有根据:“你看广州哪家饭店不是饭前饭后都有茶喝的?要说这习惯不好,怎样还有那么多人每天叹早茶?”

对此,广州中医药大学第一附属医院刘友章教授认为,将饭后马上喝茶称为喝“毒药”虽然太过夸大,但是饭前饭后20分钟左右确切不宜大量饮茶,特别是饮浓茶。由于这样做的确会冲淡胃液,影响消化。他援用李时珍的观点说,茶性苦寒,适当饮茶,确能降火健身;但饮茶不当,不但对身体无益,还有可能伤身。中医认为“苦寒必伤脾胃”,过度饮茶首先会伤脾胃,“脾胃1伤,百病由生”。王先生消化不良,可能也跟他长时间饭后喝茶有关。刘友章提示,像王先生这样的老年人,应切记古人“淡茶温饮保年岁”的“良言”,饮淡茶、温茶才更有利于身体健康。

茶叶太新鲜容易伤肠胃清明前夕是春茶上市时节,许多人喜欢买新炒的茶叶,其实,新茶常常不能趁“鲜”喝。“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好,而寻求新鲜的茶叶则为绿茶,但即便是绿茶也并不是需要新鲜到现采现喝。

  最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的,由于采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置,含有对身体有不良影响的物资,如多酚类物资、醇类物资、醛类物资,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。太新鲜的茶叶对病人来讲更不好,像一些得了胃酸缺少,或有慢性胃溃疡的老年患者,更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,乃至会加重病情。专家认为,一般消费者买回家的新茶最最少要寄存半个月才能喝。茶垢有毒及时清算

  有关研究人员提出专业治疗白癜风的医院,茶具内壁长出的一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物资。它们在饮茶时带入身体,与食品质中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。

  同时,这些氧化物进入身体还会引发神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引发胎儿畸形,危害健康。故凡有饮茶习惯者,应常常及时清洗茶具内壁的茶垢,以避免其危害健康。




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