营业额400万的休闲山庄,如何策划才能年

笔者自己做了一个项目:北京房山农家院休闲山庄

优势:

1、自己的养殖场(野猪及周边产品、鹿及周边产品); 

2、合伙人是当地村委书记; 

3、有一个容纳人左右的会议大礼堂且设备齐全; 

4、有一个可以举办人左右的宴会厅(可以做婚宴、企业宴请等); 

5、住宿可以满足人; 

6、有自己的葡萄园种植采摘基地; 

7、所有的菜品都是自己种植,或者当地农户供应,绝对天然绿色。

 

现状:

1、农家院的发展由一个小院逐渐扩大,我们目前占地亩但目前开发亩不到,而且都是由市场倒逼我们成长到今天的规模,宴会厅、会议厅、都是客户要求我们才将基础设施进行不断投入建设,目前已投入近2万。

2、、年年营业额万(因为之前都是粗放式管理,现在我来接手这个项目,所以需要精细化管理,定的目标是0万营业额)

3、有一个养殖场的网站、有一个







































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